カボチャは、果菜の中では最も強健で、病虫害も比較的少ない野菜です。
家庭菜園では無農薬栽培することも可能で、料理の幅も広いですね。
6月12日
川西市柳谷の貸し農園福竹ファーム生育状況です。
その5 ・13号地 ・14号地・15号地
午前9時現在
・13号地
芋づるの簡単レシピで、「芋づるのきんぴら」「芋づるとひじきの煮物」。
料理の素材としては、芋のつるも捨てたものではないですね。
・14号地
トマトの品種は多く、プチトマトでもかなり様々な品種があるとか。
・15号地
カボチャの育て方は、病害虫も比較的少ないので簡単です。
ビタミンやカロテンなどを豊富に含む、栄養価の高い緑黄色野菜です。
6月12日 福竹ファーム生育状況
・その1 ・その2 ・その3
・その4 ・その5 ・その6
・福竹ファーム(楽農園・柳谷)晴耕雨読な日々
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